Preços Atraentes na Ceasa/RS Fecham 2024 com Destaques no Tomate, Abacate e Melancia

Cenário favorável beneficia consumidores com quedas expressivas nos preços de hortifrutigranjeiros

A Ceasa/RS encerrou a última semana de 2024 com um cenário positivo para os consumidores, destacando preços reduzidos em 12 produtos, segundo levantamento da Gerência Técnica da entidade publicado no Informativo Conjuntural da Emater/RS-Ascar. No período, 12 itens registraram baixa, oito tiveram alta, e 15 mantiveram os preços estáveis.

Principais Reduções

O tomate longa vida foi o grande destaque, com o preço do quilo reduzido em 30%, passando de R$ 5,00 para R$ 3,50. Essa queda foi atribuída à alta perecibilidade do produto e ao aumento na oferta local. Outros produtos que apresentaram reduções significativas incluem:

• Abacate: Queda de 21,33%, de R$ 12,00 para R$ 9,44 o quilo.
• Melancia: Diminuição de 20%, com o quilo reduzido de R$ 1,50 para R$ 1,20.
• Brócolis e molho de couve: Baixa de 16,67% na unidade e molho, respectivamente.

Além desses, itens como alho, laranja suco, maçã gala, morango, ovo branco e pepino salada também registraram quedas nos preços.

Altas Notáveis

Por outro lado, a banana prata liderou as altas, com o quilo subindo 20%, de R$ 3,75 para R$ 4,50.

Explicação Técnica

O texto divulgado ressalta que a redução no preço do tomate longa vida ocorreu após uma alta no período anterior, em função da estratégia de desaceleramento da colheita por produtores para reajustar os valores. No entanto, devido à natureza perecível do produto e ao pico da colheita no Rio Grande do Sul, a oferta no mercado aumentou significativamente, resultando na queda dos preços.

Perspectivas para o Mercado

Com a oferta equilibrada de produtos e condições favoráveis, o mercado se manteve atrativo, trazendo benefícios aos consumidores e impulsionando o consumo de frutas e hortaliças no estado.

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